いかの墨新潟駅前店
【テイクアウト・デリバリー販売開始】
500円ワンコイン弁当、海鮮弁当、オードブル、おつまみなどご用意！
テイクアウト・デリバリーでお楽しみください。
⇧詳細は画像をクリック⇧
新潟駅より徒歩4分
半透明な美しい身が鮮度の証。＜活いかの踊り造り＞
「白身のトロ」と呼ばれる旨味。＜のどぐろ お造り・塩焼き＞
新潟・佐渡沖直送の鮮魚。＜特選お造り＞
新潟の旬を地酒とともにご堪能いただけます。
※当店では、以下のコロナ対策を実施しております。
・アルコール清掃
・スタッフ・お客様への検温
・1.8ｍ以上の客席の間隔
・定期的換気
・個室充実
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- 2020.04.20
定食
絶品海鮮定食♪雪蔵仕込氷温熟成 佐渡産コシヒカリの釜戸炊き銅鍋御飯使用。 玄米のまま雪蔵貯蔵庫に保管、出荷前に2週間マイナス2℃の氷温貯蔵庫に移動、熟成することにより米の旨味、甘味が増した佐渡コシヒカリを使用。ミネラル分の少ない柔らかな軟水、麒麟山酒造仕込み水「山水」と新潟伝統工芸「鎚起銅器」技術を駆使した銅鍋はご飯をふっくら美味しく炊き上げます。当居酒屋こだわりのお米です
お料理
白身のトロと称される脂がのった”のどぐろ”や季節によって味わえるイカの種類が変わる透明の身が美しい”活きイカ”。毎日佐渡沖・新潟沖で獲れた新鮮な魚介をご提供。その他、サシが多く甘みのあるとろけるような味わいが特徴の”村上牛”、お米は佐渡産の極上コシヒカリ”佐渡米”...など新潟の絶品食材を使用。いかの墨の魅力が詰まったお弁当もご用意ございます。
ご宴会コース
2時間飲み放題付きのご宴会におすすめのお得なコースメニューは全6品で5500円～ご用意。平日限定でさらにお得に4500円～ご用意しております。贅沢なお造りや新潟の旬を存分にお楽しみいただけます。飲み会や各種ご宴会に華を添える豪華ラインナップです。
店内・空間
あたたかい照明が落ち着きのある雰囲気を作り出す。お1人様でも気軽に楽しめるカウンターや、4名様向け掘りごたつ席、その他6名様までご利用可能な少人数個室や20～60名様向け宴会個室など、様々ご用意しております。さらに1日1組様限定の特別席”三笑庵”。専用の焼き場があり他の席とはひと味違う雰囲気を楽しめます。”三笑庵”は20名様～貸切承ります。
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- 2020.04.20
店舗情報
いかの墨新潟駅前店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通1-5-24
- アクセス
- ＪＲ 新潟駅 万代口 徒歩4分
- 電話番号
- 050-5269-8054
- 営業時間
- ディナー 17:00～0:00
11：30～店頭にてお弁当の販売を行っております。またランチタイムのテイクアウト、デリバリーは姉妹店のえびす鯛で承ります。
よね蔵グループ全店では、お客さまに安心してお食事の時間をお楽しみいただけるよう、引き続き徹底した感染防止対策を行ってまいります。ご不便をおかけすることもあるかと思いますが、何卒ご理解のほどお願いいたします。
